News Continuous Bureau | Mumbai
મીઠા લીમડા ના પાન(curry leaves) નું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. મીઠા લીમડાના પાંદડામાં ઘણા પોષક ગુણ હોય છે. આ ઉપરાંત તેમાં વિટામિન બી1, વિટામિન સી, પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, કોપર, એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ, એન્ટી-ડાયાબિટીક અને એન્ટી-માઈક્રોબાયલ ગુણ હોય છે, જે ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓને(health problem) દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ મીઠા લીમડા ના પાંદડાની જેમ તેના રસનું સેવન પણ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. હા, મીઠા લીમડાના પાંદડા ના રસનું સેવન કરવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે. કરી પત્તાનો રસ પીવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે. આ સાથે તે શરીરમાં લોહી વધારવામાં પણ મદદ કરે છે. તો ચાલો જાણીએ કઢી પત્તાનો રસ પીવાના સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે.
1. લોહી વધારવામાં ફાયદાકારક છે
શરીરમાં લોહી વધારવા માટે કરી પત્તાના રસનું(curry leaves) સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કરી પત્તામાં આયર્ન અને ફોસ્ફરસ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, જે લોહીને વધારવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, તે એનિમિયાના જોખમને પણ ઘટાડે છે.
2. વજન ઘટાડવામાં ફાયદાકારક છે
કરી પત્તાના રસનું સેવન વજન ઘટાડવા(weight loss) માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કરીના પાંદડામાં ડીક્લોરોમેથેન, એથિલ એસીટેટ અને મહાનિમ્બાઈન જેવા ઘટકો હોય છે. જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
3. હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં ફાયદાકારક છે
હૃદયને સ્વસ્થ(healthy heart) રાખવા માટે કરી પત્તાના રસનું સેવન કરવું ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કરી પત્તા વિટામિન સી, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણોથી ભરપૂર હોય છે, જે સ્વસ્થ હૃદયને જાળવવામાં મદદ કરે છે.
4. બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં ફાયદાકારક છે
બ્લડ શુગર(blood sugar level) લેવલને કંટ્રોલ કરવા માટે કરી પત્તાના રસનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કરીના પાંદડામાં ડાયાબિટીક વિરોધી ગુણ હોય છે, જે બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
નોંધઃ આ લેખ માત્ર સામાન્ય જાણકારી માટે છે, તે કોઇ પણ પ્રકારે દવા કે ઇલાજનો પર્યાય હોઇ શકે નહીં. વધુ માહિતી માટે તમારાં ડોક્ટરનો સંપર્ક કરો.
આ સમાચાર પણ વાંચો : સ્વાસ્થ્ય જાણકારી- લસણ ખાવાથી દૂર થાય છે ઘણી બીમારીઓ- આ રોગ માં મળશે જબરદસ્ત ફાયદો