કિચન હેક્સ: સ્ટીમરની મદદ વગર ઘરે મોમો અને ઈડલી ગરમ કરો, ખૂબ જ સરળ રીત

સ્ટીમ વિના ખોરાક કેવી રીતે બનાવવો વરાળની મદદથી રસોઈ બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે. આ માટે, તમે પ્રેશર કૂકર, પાન અથવા વાસણનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

by Dr. Mayur Parikh
Kitchen Hacks-Know how can you use steamer to heat up the momos and idli

News Continuous Bureau | Mumbai

કૂકરનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો

પ્રેશર કૂકરમાં ફૂડ સ્ટીમ કરવા માટે પહેલા તેમાં બાઉલ મૂકો. આ ખોરાક રાખવા માટે સ્ટેન્ડ તરીકે કામ કરશે. ખાતરી કરો કે બાઉલનું મોં નીચે તરફ હોય. હવે તેમાં 2 થી 3 કપ પાણી નાખીને ગરમ કરો. ધ્યાન રાખો કે આ પાણી બાઉલ પર મૂકેલી પ્લેટ સુધી ન પહોંચે. હવે તમારા ભોજનને પ્લેટમાં મૂકો. કૂકર બંધ કરતી વખતે સીટી વગાડવાની ખાતરી કરો.

મિનિટ માટે રાંધવા

મોમોઝને આ રીતે રાંધવામાં 15 થી 20 મિનિટ લાગે છે.

ઢોકળાને આ રીતે રાંધવામાં 20 થી 25 મિનિટનો સમય લાગે છે.

આ રીતે ઈડલી રાંધવામાં 10 મિનિટ લાગે છે.

માત્ર 5 થી 10 મિનિટમાં તમારી શાકભાજી આ રીતે પાકી જાય છે.

આ રીતે ખોરાકને વાસણમાં કે તપેલીમાં ગરમ ​​કરો.

આ સમાચાર પણ વાંચો: જોશીમઠ સંકટ: શું બદ્રીનાથના દર્શન નહીં થઈ શકે? 3 મહિના પછી શરૂ થનારી યાત્રા પર ઉઠ્યા પ્રશ્નો

કૂકરની જેમ આમાં પણ વાટકી ઊંધી રાખવી પડે છે. તેની ઉપર એક પ્લેટ મૂકો અને તેના પર તમારું ભોજન મૂકો. પૅન અથવા પોટને યોગ્ય રીતે બંધ કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

મોમોઝને આ રીતે રાંધવામાં 15 થી 20 મિનિટ લાગે છે.

ઢોકળાને આ રીતે રાંધવામાં 20 મિનિટ લાગે છે.

ઈડલીને આ રીતે રાંધવામાં 8 થી 10 મિનિટનો સમય લાગે છે.

માત્ર 5 થી 10 મિનિટમાં તમારી શાકભાજી આ રીતે પાકી જાય છે.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More