News Continuous Bureau | Mumbai
આદુને સુંઘીને તમે અસલી અને નકલી આદુને ઓળખી શકો છો. જો આદુ વાસ્તવિક છે. આ કિસ્સામાં, તેની ગંધ તીખી હશે. તેમજ જો આદુ નકલી હોય. આ કિસ્સામાં, તેમાં કોઈ ગંધ નહીં હોય.તમે આદુમાં ખીલી નાખીને તેની વાસ્તવિકતા પણ જાણી શકો છો. નખને ચૂંટવાથી આદુની છાલ નીકળી જાય છે, ત્યારબાદ તેમાંથી તીખી વાસ આવવા લાગે છે.
બીજી બાજુ, જો આદુની છાલ ખૂબ સખત હોય છે. આવી સ્થિતિમાં સમજો કે આ નકલી આદુ છે. તમારે આ પ્રકારનું આદુ ખરીદવું જોઈએ નહીં. તમારે સ્પષ્ટ દેખાતું આદુ પણ ન ખરીદવું જોઈએ.
ઘણીવાર એવું જોવા મળે છે કે ઘણા લોકો તેને ધોવાથી બચવા માટે બજારમાંથી સ્વચ્છ આદુ ખરીદે છે. તમારે ધ્યાન રાખવું જોઈએ કે ઘણા વિક્રેતાઓ આદુને વેચતી વખતે તેને સાફ કરવા માટે એસિડનો ઉપયોગ કરે છે.