180
How To Make Hara Chana Chaat: લીલા ચણા એક એવું શાકભાજી છે જે પ્રોટીન, ફાઈબર અને આયર્ન જેવા ખનિજોનો ભંડાર છે. એટલા માટે તેઓ સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. લીલા ચણાને ચોલિયા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે લીલા ચણાનું શાક તૈયાર કરીને ખૂબ ખાવામાં આવે છે. તે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય લીલા ચણાની ચાટ બનાવીને ખાધી છે? જો નહીં, તો આજે અમે તમારા માટે લીલા ચણા ચાટ બનાવવાની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ. તેનું સેવન કરવાથી તમને વજન ઘટાડવામાં અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે, તો ચાલો જાણીએ કેવી રીતે બનાવાય હરા ચણા ચાટ……
લીલા ચણા ની ચાટ બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી-
- લીલા ચણા 1 કપ
- ટામેટા 1 ચમચી
- ડુંગળી 1 ટેબલસ્પૂન બારીક સમારેલી
- લીલું મરચું 1 ચમચી
- બટાટા 1 બાફેલા
- લીલી ચટણી 1 ચમચી
- ચાટ મસાલો 1 ચમચી
- કાળું મીઠું 1 ચમચી
- શેકેલું જીરું પાવડર 1/2 ચમચી
- લીલા ધાણા 1 ચમચી બારીક સમારેલા
આ સમાચાર પણ વાંચો : Banana Side Effects: આ 5 લોકોએ ભૂલથી પણ ના ખાવું જોઈએ કેળું, લાભની જગ્યાએ ઊભી થશે મોટી પરેશાની
લીલી ચણાની ચાટ કેવી રીતે બનાવવી?
- લીલા ચણાની ચાટ બનાવવા માટે સૌથી પહેલા લીલા ચણા લો.
- પછી તેમને પાણીમાં સારી રીતે ધોઈ લો અને સાફ કરો.
- આ પછી લીલા મરચાં, ટામેટાં, ડુંગળી અને લીલા ધાણાને ધોઈને બારીક સમારી લો.
- પછી તમે સૌ પ્રથમ એક બાઉલમાં લીલા ચણા નાખો.
- ત્યાર બાદ તેમાં ઝીણી સમારેલી ડુંગળી, ટામેટા, લીલા મરચાં અને લીલા ધાણા વગેરે ઉમેરો.
- પછી તેમાં બાફેલા બટેટા, લીલી ચટણી અને અન્ય મસાલા ઉમેરો.
- આ માટે આ બધી વસ્તુઓ ને સારી રીતે મિક્સ કરી લો.
- હવે તમારી પૌષ્ટિક લીલા ચણા ચાટ તૈયાર છે.